Manfaat Kopi
Kopi Instan Mengandung Sedikit Kafein, Dibuat Dari Ekstrak Kopi Kering, Simak Apa Saja Manfaatnya
Di Indonesia kopi instan sangat populer. Kopi itu pun juga bahkan populer sampai di sejumlah dilayah di dunia.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Di Indonesia kopi instan sangat populer. Kopi itu pun juga bahkan populer sampai di sejumlah dilayah di dunia. Kopi instan menyumbang lebih dari 50 persen dari seluruh konsumsi kopi di beberapa negara.
Kopi instan juga lebih cepat, lebih murah, dan lebih mudah dibuat ketimbang kopi biasa. Anda mungkin tahu bahwa minum kopi dikaitkan banyak manfaat kesehatan tubuh.
Anda mungkin bertanya-tanya tentang manfaat kopi instan, apakah sama seperti minuman kopi biasa?
Apa itu kopi instan?
Kopi instan adalah jenis kopi yang dibuat dari ekstrak kopi kering.
Sama seperti kopi biasa diseduh, ekstrak dibuat dengan menyeduh kopi bubuk, meskipun lebih terkonsentrasi.
Setelah diseduh, air dikeluarkan dari ekstrak untuk membuat fragmen atau bubuk kering yang larut ketika ditambahkan ke air.
Baca: Efek Samping Kopi, dari Tekanan Darah hingga Kecemasan
Baca: Kenapa Badan Terasa Lelah Setelah Minum Kopi? Simak Penjelasannya!
Baca: Kedai Kopi Menjamur, Bagaimana Starbucks Bertahan?
Ada dua cara utama untuk membuat kopi instan yakni pengeringan dengan semprotan dan pengeringan beku.
Pengeringan dengan semprotan, ekstrak kopi disemprotkan ke udara panas sehingga cepat mengeringkan tetesan.
Kemudian diubah menjadi bubuk halus atau potongan kecil.
Pengeringan beku, ekstrak kopi dibekukan dan dipotong menjadi fragmen kecil, yang kemudian dikeringkan pada suhu rendah dalam kondisi vakum.
Kedua metode tersebut untuk menjaga kualitas dan aroma kopi.
Cara paling umum untuk menyiapkan kopi instan adalah menambahkan satu sendok teh bubuk ke dalam secangkir air panas.
Kekuatan kopi dapat mudah disesuaikan dengan menambahkan bubuk atau menguranginya ke dalam cangkir Anda.
Baca: Ada Calo di Kopi Johny, Hotman Paris Geram, Tak Segan Sebut Kau Manusia Hina!
Baca: Anda Hobi Minum Kopi? Ini Manfaatnya, Termasuk Melindungi DNA Manusia hingga Memperbaiki Daya Ingat
Baca: Redakan Sakit Kepala Dengan Cara Alami dan Sederhana Tanpa Obat, Minum Kopi Salah Satunya
Kopi instan mengandung antioksidan dan nutrisi
