Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Kesehatan

Tips Menyimpan Buah dan Sayur Agar Awet, Ada yang Bisa Sampai 1 Tahun

Buah dan sayur yang cepat rusak bukan hanya merugikan dalam hal finansial. Hal tersebut bisa menambah sampah makanan yang sia-sia.

Editor: Isvara Savitri
META AI
BUAH DAN SAYURAN - Ilustrasi buah dan sayuran yang dibuat Meta AI pada Senin (22/9/2025). Berikut tips cara menyimpan buah dan sayur agar awet. 

Umur simpan: 3–4 minggu.

Simpan di kulkas dalam wadah tertutup.

Tips: wortel layu bisa direndam di gelas berisi air agar kembali renyah.

8. Mentimun

Air mentimun.
Air mentimun. (pexels.com)

Umur simpan: 1 minggu.

Simpan di kulkas dalam wadah tertutup tanpa dicuci.

Tidak cocok dibekukan karena kandungan air tinggi membuat teksturnya hancur.

9. Sayuran Salad (Bayam, Kale, dsb.)

Umur simpan: 7–10 hari.

Simpan di kulkas dengan lapisan tisu dapur di dalam wadah atau kantong. Tisu menyerap kelembapan berlebih agar tidak cepat busuk.

10. Bawang Putih

Umur simpan: hingga 1 tahun.

Simpan di tempat sejuk dan kering dalam wadah berventilasi (kantong kertas/anyaman). Jangan masukkan ke kulkas karena cepat bertunas.

11. Anggur

Umur simpan: 7–14 hari.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved