Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Kesehatan

Tips Menyimpan Buah dan Sayur Agar Awet, Ada yang Bisa Sampai 1 Tahun

Buah dan sayur yang cepat rusak bukan hanya merugikan dalam hal finansial. Hal tersebut bisa menambah sampah makanan yang sia-sia.

Editor: Isvara Savitri
META AI
BUAH DAN SAYURAN - Ilustrasi buah dan sayuran yang dibuat Meta AI pada Senin (22/9/2025). Berikut tips cara menyimpan buah dan sayur agar awet. 

3. Pisang

Umur simpan: 5–7 hari setelah matang.

Biarkan pada suhu ruang hingga kulit kuning. Setelah itu, simpan di kulkas untuk menjaga rasa meski kulit akan menghitam.

Pisahkan dari buah lain karena juga menghasilkan gas etilen.

4. Blueberry

Umur simpan: 1–2 minggu.

Simpan di kulkas dalam kemasan asli atau wadah tertutup. Jangan dicuci sebelum dimakan agar tidak cepat busuk.

5. Brokoli / Broccolini

Umur simpan: hingga 4 minggu.

Simpan segera di kulkas, dalam kantong plastik/kertas/kain tanpa dicuci.

Tips: taruh batangnya di gelas berisi air di kulkas agar tetap segar.

6. Paprika (Capsicum)

Umur simpan: 1–2 minggu.

Simpan di kulkas dalam wadah tertutup. Paprika hijau lebih tahan lama dibanding merah atau oranye.

7. Wortel

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved