Sambut Idul Adha 2025, Berikut Tips Konsumsi Daging Kurban Minim Risiko Kolesterol Tinggi

2. Mengolah daging dibakar atau dipanggang

Baca juga: Kuasa Hukum Tersangka Incenerator DLH Manado Minta Perlindungan Kejagung, Ada Upaya Intimidasi

Baca juga: Soal Penanganan Sampah di GPI Manado, Ini Kata Kadis Lingkungan Hidup

Melansir situs Wesley Enhanced Living, daging merah yang dibakar atau dipanggang mampu mengurangi kandungan lemak yang ada didalamnya karena lemak menetes saat proses pembakaran. 

Meskipun demikian, jangan memanggang makanan terlalu lama dengan suhu sangat panas agar tidak menghasilkan senyawa yang berpotensi memicu kanker.

Solusinya, Anda bisa mempersingkat waktu pemanasan dengan memotong daging menjadi bagian yang lebih kecil supaya cepat matang pada suhu yang tidak terlalu tinggi.

Pastikan juga untuk membolak-balikkan makanan agar tidak gosong.

3. Imbangi dengan konsumsi sayuran dan buah-buahan

Cara lain untuk menurunkan kolesterol tinggi saat makan kurban, yakni dengan mengimbanginya dengan meningkatkan asupan serat.

Adapun sayuran hijau dan buah-buahan yang bagus untuk Anda konsumsi, seperti bayam, katuk, kangkung, alpukat, apel, atau buah beri. 

Sejumlah makanan tersebut mampu mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah Anda.

4. Sempatkan olahraga atau beraktivitas fisik

Setelah makan daging kurban, usahakan tetap aktif dengan berolahraga untuk membantu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. 

Pasalnya, olahraga secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik atau High-Density Lipoprotein (HDL). 

Sebaiknya, Anda melakukan latihan fisik minimal 30-60 menit, lima kali dalam seminggu. Apabila kesulitan dalam menentukan jenis olahraga yang tepat untuk Anda, segera konsultasikan dengan dokter.

5. Hindari kebiasaan merokok dan minum minuman manis

Cara terbaik untuk menjaga kolesterol tubuh, yakni dengan menghindari kebiasaan yang meningkatkan kadar kolesterol jahat pada tubuh, seperti merokok dan mengonsumsi minuman manis.