Resep Bikin Kue Lapis Pandan Cantik dan Harum

Sebaliknya, pengukusan yang masih kurang matang (kurang dari 5 menit) akan membuat hasil kuenya terasa masih mentah walaupun di tahap terakhir kue akan dikukus kembali.

Untuk mengeluarkan kue lapis yang sudah matang dikukus harus dalam keadaan sudah dingin (di suhu ruang).

Tujuannya agar tidak ada bagian kue yang masih lengket dan tertinggal menempel pada loyang.

5. Memotong Kue Lapis

Nah, pada tahap ini juga tidak boleh sembarangan.

Agar kue lapis pandan bisa tetap cantik ketika dipotong, sebaiknya potong kue menggunakan pisau yang diolesi menggunakan minyak terlebih dahulu.

Soalnya kita pasti bisa memotongnya dengan mudah tanpa harus membuat kue lapis jadi rusak.

Kalau sudah mengikuti 5 tips di atas, kue lapis pandan buatan kita pasti tampil cantik dan harum ketika disajikan.

Kalau ingin menyajikannya sebagai camilan atau pun peluang usaha, sebaiknya contek tips berikut ini dulu sebelum membuatnya.

• Resep Ayam Kodok, Hidangan khas Natal yang Nikmat dan Lezat

SUMBER: https://sajiansedap.grid.id/read/103970607/5-kunci-membuat-lapis-pandan-cantik-dan-harum-seperti-buatan-penjual-kue-ternama-mudah-ditiru?page=all