Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Tomohon Sulawesi Utara

Segini Harga Daging Kelelawar di Pasar Beriman Tomohon, Bisa Dibeli Per Ekor atau Kilogram

Satu di antaranya adalah daging kelelawar atau biasa disebut oleh masyarakat Sulawesi Utara dengan sebutan paniki.

Penulis: Hesly Marentek | Editor: Alpen Martinus
Hesly Marentek/ Tribun Manado
Penjualan Daging Kelelawar di Pasar Beriman Tomohon, Bisa Dibeli Per Ekor atau Per Kilogram 

TRIBUNMANADO.CO.ID, TOMOHON- Pasar Beriman Tomohon sudah dikenal luas menjual berbagai macam daging ekstrim.

Satu di antaranya adalah daging kelelawar atau biasa disebut oleh masyarakat Sulawesi Utara dengan sebutan paniki.

Perjualannya pun bisa per kilogram atau per ekor.

Baca juga: Stok Kelelawar di Manado Sulawesi Utara Terbatas, Penjual Harus Beli dari Makassar

"Bisa beli per ekor. Bisa juga beli per kilo," kata Ita Kainde, salah seorang pedagang yang menjual daging kelelawar.

Menurut Ita untuk per ekornya tergantung besarnya kelelawar.

"Ada yang dijual Rp 100, dua ekor. Kalau yang itu ambil 3 Rp 100 ribu," kata Ita seraya menunjuk daging Kelelawar yang ditaruh di Lapak dagangannya.

Sedangkan untuk per kilogramnya dijual dengan harga Rp 65 ribu.

Baca juga: Kelelawar Jadi Daging Ekstrem Paling Mahal di Pasar Karombasan Manado Sulawesi Utara

"Kalau beli per kilogramnya yaitu Rp 65 ribu," tukas Ita Kainde.

Stok daging hewan Mammalia ini diambil dari luar Sulawesi Utara.

Biasanya dari Sulawesi Tengah, Barat bahkan Sulawesi Selatan.

"Itu dibawa dari sana (Sulteng, Sulbar dan Sulsel). Kita tinggal jual di sini," akunya.

Baca juga: Kuliner Ekstrem Paniki Digemari Masyarakat Manado, Daging Kelelawar Banyak Diburu di Pasar

Adapun untuk minat masyarakat terhadap daging kelelawar cukup.

Bahkan kalau ramai atau jelang hari besar bisa puluhan sampai ratusan ekor bisa habis terjual.

"Boleh ratusan ekor. Itu biasanya kalau jelang ada perayaan hari besar. Seperti pengucapan paskah, atau natal," terangnya.

Selain kelelawar Ita, bersama suami, Stenly Damopolii, turut menjual daging Babi Hutan.

Halaman
123
Sumber: Tribun Manado
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved