Resep
Cara Membuat Nasi Uduk Sambal Kacang, Cocok untuk Menu Harian Ketika Bosan
Nasi uduk bisa menjadi salah satu menu pilihan harian ketika bosan. Berikut resep lengkapnya.
lihat foto
Pelengkap:
- 2 butir telur, buat dadar dan iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris, goreng sebentar
- Ayam goreng suwir-suwir
- Bawang goreng
- Daun kemangi
Cara membuat nasi uduk sambal kacang:
1. Kukus beras setengah matang, angkat, pindahkan ke dalam panci. Didihkan santan bersama serai, daun salam, dan garam, angkat. Masukkan ke dalam panci beras.
2. Aduk beras di atas api kecil hingga santan terserap. Angkat, pindahkan ke dalam dandang, kukus hingga matang.
3. Sambal kacang: rebus cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih hingga layu, tiriskan, lalu gerus hingga halus. Campur dengan kacang halus. Tuangi air mendidih, bubuhkan garam, gula, dan cuka. Aduk hingga tercampur rata.
Baca juga: Cewek Manado Fricilia Widia Mudul Sedang Belajar Jadi Wanita Tangguh dan Mandiri
Baca juga: Berita Foto Sosok 2 Pelaku Jambret yang Viral di Manado Sulawesi Utara, Rampas Handphone Siswi SMA
4. Hidangkan nasi uduk bersama sambal kacang dan bahan pelengkap: telur dadar, cabai merah goreng, ayam goreng suwir, bawang goreng, dan kemangi.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Uduk Sambal Kacang untuk Menu Bekal Suami".
Baca berita lainnya di: Google News.
Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.
| Resep Pempek Ikan Tenggiri, Pas Disantap sebagai Menu Buka Puasa Bersama Keluarga |
|
|---|
| Resep Es Karamel Macchiato, Minuman ala Kafe untuk Buka Puasa |
|
|---|
| Resep Bubur Manado Praktis untuk Menu Sahur |
|
|---|
| Ide Menu Sahur dan Buka Puasa Praktis: Tumis Tauge Udang Goreng |
|
|---|
| 3 Resep Ayam Goreng Bumbu, Ide Menu Sahur dan Buka Puasa Praktis |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.