Sayuran berdaun hijau kaya dengan vitamin dan mineral.
Sayuran ini juga kaya akan nitrat, zat yang membantu membuka pembuluh darah, sehingga darah kaya oksigen dapat mencapai jantung.
Sayuran berdaun hijau, contohnya bayam, sawi hijau, pakcoy, selada, swiss chard, dan arugula.
Biji-bijian utuh
Makan biji-bijian utuh berpotensi daapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah sistolik.
Mengkonsumsi biji-bijian utuh 1 atau 2 porsi setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner 10-20 persen.
Biji-bijian utuh, contohnya gandum utuh, beras merah, oat, gandum hitam, jelai, soba, dan quinoa.
Bawang putih
Bawang putih memiliki khasiat obat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Itu karena bawang putih dan komponennya telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Bumbu dapur ini juga dapat membantu menghambat pembentukan gumpalan darah.
Salah satu komponen bawang putih yang diyakini memberikan manfaat untuk kesehatan jantung adalah allicin, senyawa yang memiliki banyak efek terapeutik.
Minyak zaitun
Minyak zaitun adalah minyak sehat yang terbuat dari buah zaitun yang dihancurkan.
Minyak ini bermanfaat untuk penderita penyakit jantung karena kaya akan antioksidan yang dapat melindungi pembuluh darah.
Ketika minyak zaitun menggantikan lemak jenuh (seperti mentega), kadar kolesterol dapat diturunkan.
Anda harus berkonsultasi langsung dengan dokter yang menangani masalah medis Anda untuk mendapatkan informasi detail tentang makanan untuk penderita penyakit jantung dan mendukung kesehatan Anda secara keseluruhan.
Itu penting karena setiap pasien penyakit jantung bisa memiliki kondisi yang berbeda, apalagi jika Anda memiliki alergi terhadap suatu makanan atau obat Anda bisa bereaksi terhadap senyawa dalam makanan.
(Sumber Kompas)