Ternyata Ini Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah Tahan Lama, Simak Tipsnya

Tribunners juga bisa menambahkan tepung beras dan sedikit tepung maizena.

Setelah memadukan tepung, kita bisa bumbui dengan bahan-bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.

3. Adonan yang Pas

Perlu diperhatikan, adonan yang digunakan untuk bakwan jagung tidak boleh terlalu kental atau terlalu encer.

Pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

Tribunners bisa menggunakan air es.

Selain itu, jangan gunakan adonan terlalu lama.

Tambahkan juga bumbu secukupnya sesuai selera.

4. Teknik Menggoreng yang Tepat

Suhu minyak dan teknik menggoreng sangat penting untuk menghasilkan bakwan jagung yang renyah.

Pastikan minyak sudah panas sebelum mulai menggoreng. Sebab, itu akan memengaruhi tekstur bakwan.

Jangan menggoreng bakwan jagung dengan api besar karena bisa bikin bakwan tidak matang merata.

Ketika menggoreng bakwan jagung, pastikan tidak terlalu banyak memasukkan adonan ke dalam minyak bersamaan.

Masukkan adonan bakwan jagung secara bertahap dan pastikan tidak saling menumpuk di penggorengan.

5. Penyimpanan yang Tepat