Breaking News
Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Resep Makanan

Resep Ayam Kecap Istimewa, Praktis untuk Ide Menu Sahur

Berikut ini resep ayam kecap yang praktis untuk menu sahur. Resep Ayam Kecap Istimewa, Praktis untuk Ide Menu Sahur

Tribun Travel/Flickr
Ayam kecap 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini resep ayam kecap yang praktis untuk menu sahur.

Bahan untuk marinasi:

  • 6 potong ayam
  • 2 sdm minyak
  • 2 sdm kecap
  • Garam secukupnya

Bumbu:

4 siung bawang putih (digeprek)

3 cm jahe (cincang)

2 iris lengkuas (digeprek sedikit)

2 batang serai (digeprek)

2 lembar daun salam

Cara membuat:

  1. Marinasi ayam. Biarkan lebih kurang setengah jam agar bumbu meresap. 
  2. Goreng ayam sampai kering, sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng.
  4. Masukkan bumbu, masak sampai harum.
  5. Tuang dua gelas air, lalu masukkan ayam goreng tadi.
  6. Masak sampai kira-kira kuah meresap ke dalam daging ayam. (*)
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved