Berikut Menu Sarapan yang Baik untuk Penderita Asam Urat

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Sebelum memulai aktivitas, kita perlu untuk sarapan. 

Meski begitu, bagi mereka penyintas asam urat, tidak boleh sembarangan sarapan. 

Perlu memastikan dulu apakah menu makanan yang dipakai untuk sarapan itu tidak berefek buruk bagi kadar asam urat.

Sebab, ada beberapa jenis makanan yang justru dapat meningkatkan kadar asam urat.

Makanan tersebut dapat menjadi pemicu terjadinya serangan asam urat. 

Jenis makanan seperti ini biasanya mempunyai kandungan purin yang tinggi.

Purin sendiri adalah zat yang ditemukan secara alami dalam makanan.

Ketika tubuh dalam proses mencerna purin, maka dia akan memproduksi asam urat sebagai produk limbah yang nantinya dibuang melalui urine.

Bila jumlahnya terlalu banyak, maka yang terjadi adalah penumpukan dan mengakibatkan terbentuknya kristal-kristal di sekitar persendian.

Menu Sarapan Terbaik untuk Asam Urat

Oleh karena itu, saat memilih menu untuk sarapan, perlu berhati-hati untuk menghindari kekambuhan yang akan menimbulkan rasa nyeri hingga pembengkakan.

Adapun menu sarapan penderita asam urat yang tepat untuk dikonsumsi pada pagi hari di antaranya:

1. Yogurt rendah lemak

Dilansir dari WebMD, protein tertentu dalam susu dapat membantu tubuh untuk mengurangi kadar asam urat yang tinggi, penyebab ketidaknyamanan.

Cara terbaik menyiapkan sarapan dengan yogurt yakni pilih yang plain tanpa perasa apapun, lalu tambahkan beberapa buah beri sebagai pelengkap.

2. Buah ceri

Mengutip Cleveland Clinic, para ilmuwan mempelajari manfaat dari ceri ataupun jusnya untuk mengatasi gejala asam urat dan hasilnya cukup menjanjikan.

Buah ceri dikenal mempunyai sifat anti-inflamasi dan ini dapat membantu mengurangi kadar asam urat di dalam tubuh.

3. Air putih

Dalam daftar menu sarapan penderita asam urat, jangan sampai melewatkan konsumsi air putih.

Orang yang minum lima hingga delapan gelas air putih per hari, cenderung lebih jarang mengalami gejala asam urat.

Ini masuk akal karena ginjal menggunakan air untuk mengeluarkan asam urat di dalam urine. Air juga baik bagi ginjal, yang pada akhirnya menjaga fungsinya tetap maksimal.

4. Telur

Telur mempunyai berbagai jenis kandungan nutrisi yang menyehatkan untuk tubuh seperti vitamin B, kolin, biotin, dan juga asam folat.

Tak hanya itu, telur juga mempunyai kandungan kalori yang rendah. Apabila dijadikan sebagai menu sarapan, penyintas asam urat dapat mengonsumsinya dengan cara direbus.

Sangat tidak disarankan untuk memasaknya dengan cara digoreng karena akan menghilangkan khasiat dari makanan ini.

5. Oatmeal

Menu sarapan penderita asam urat yang terakhir adalah oatmeal, meskipun terdapat kandungan purin di dalamnya.

Makanan ini diketahui mempunyai kandungan mangan, fosfor, tembaga, biotin, magnesium, dan molibdenum.

Kandungan nutrisi dalam oatmeal inilah yang efektif menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan juga asam urat.

Makanan ini juga dapat menjadi obat pencahar alami, yang mampu meningkatkan aliran makanan dalam tubuh. (*)

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.

SUMBER GRIDHEALTH