Info Kesehatan, Kandungan Nutrisi dan Kelebihan Buah Nanas

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut info kesehatan tentang kandungan nutrisi dan kelebihan buah nanas.

Buah nanas biasanya tumbuh di daerah tropis seperti di negara kita Indonesia. 

Buah dengan nama latin Ananas comosus ini sangat lezat dan sehat.

Buah nanas memiliki nutrisi, antioksidan, dan senyawa bermanfaat lainnya.

Seperti enzim yang dapat melindungi dari peradangan dan penyakit.

Beberapa dari manfaat nans bagi kesehatan yakni termasuk peningkatan pencernaan, kekebalan, dan pemulihan setelah operasi.

Kandungan Nutrisi Buah Nanas

Terdapat berbagai nutrisi dalam buah nanas yang bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan untuk tubuh secara menyeluruh.

Berikut beberapa kandungan gizi yang bisa ditemukan: Air: 88.9 gram (g), Protein: 0.6 g, Lemak: 0.3 g, Serat: 0.6 g, Kalsium: 22 miligram (mg), Fosfor: 14 mg, Zat besi: 0.9 mg, Natrium: 18 mg, dan Kalium: 111.0 mg.

Bukan hanya itu saja, ternyata masih ada banyak kandungan yang ada dalam buah nanas ini.

Terdapa Tembaga: 0.03 mg, Seng: 0.1 mg, Beta-karoten: 17 mcg, Karoten total: 90 mcg, Thiamin (Vitamin B1): 0.02 mg, Riboflavin (Vitamin B2): 0.04 mg, Niasin (Vitamin B3): 0.2 mg, dan Asam askorbat (Vitamin C): 22 mg.

Punya banyak kandungan dalam buah tersebut, tentunya nanas juga memiliki segudang manfaat.

Manfaat Buah Nanas

Membantu pencernaan

Bromelain berfungsi sebagai protease, yang memecah molekul protein menjadi bahan penyusunnya, seperti asam amino dan peptida kecil.

Setelah molekul protein dipecah, usus kecil dapat lebih mudah menyerapnya.

Ini sangat membantu bagi orang dengan insufisiensi pankreas, suatu kondisi di mana pankreas tidak dapat membuat enzim pencernaan yang cukup.

Terlebih lagi, nanas merupakan sumber serat yang baik, yang membantu kesehatan pencernaan.

Mengurangi risiko kanker

Beberapa penelitian mencatat bahwa kandungan buah nanas, termasuk bromelain, dapat mengurangi risiko kanker dengan meminimalkan stres oksidatif dan mengurangi peradangan.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bromelain juga dapat membantu mengobati kanker yang sudah berkembang.

Buktinya, sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal Plos One menyatakan bahwa enzim tersebut dapat mencegah perkembangbiakan sel kanker kolorektal.

Sedangkan, penelitian lain dalam Journal of Medicinal Food membuktikan bahwa enzim ini juga dapat mencegah perkembangan sel kanker payudara.

Meningkatkan kekebalan tubuh dan menekan peradangan

Nanas mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan enzim seperti bromelain yang secara kolektif dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan.

Sebuah penelitian dalam jurnal Nutrients pada tahun 2017 lalu, menyatakan bahwa asam askorbat (vitamin C) termasuk salah satu jenis vitamin yang berperan penting dalam melindungi sistem imun tubuh.

Bahkan, mengonsumsi buah tinggi vitamin ini dapat membantu pencegahan terhadap infeksi pernapasan dan sistemik.

Di sisi lain, antioksidan pada nanas juga mampu mengurangi nyeri sendi yang disebabkan oleh osteoarthritis.

Menjaga kesehatan tulang

Kandungan buah nanas yang mengandung kalsium ini dipercaya bisa menjaga kesehatan tulang.

Sebuah penelitian yang dimuat pada Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism pada tahun 2016 menyatakan bahwa, tembaga merupakan salah satu mineral yang memiliki peranan penting pada kesehatan tulang manusia.

Bahkan, seseorang yang kekurangan asupan tembaga berpotensi mengalami gangguan kesehatan tulang, termasuk osteoporosis atau penyakit pengeroposan tulang.

Di samping itu, buah nanas juga memiliki kandungan enzim bromelain yang berguna untuk menjaga tubuh dari serangan mikroorganisme.

Kendati memiliki beberapa manfaat yang didapat dari mengonsumsi buah nanas.

Teradapat beberapa efek samping dari buah nanas ini.

Efek Samping Buah Nanas

Meskipun kaya manfaat untuk kesehatan, nanas juga bisa menimbulkan efek samping bagi orang-orang tertentu, ataua apabila kita terlalu banyak mengkonsumsinya.

Efek tersebut misalnya menimbulkan rasa gatal hingga bengkak.

Ini terjadi karena kandungan buah nanas yang memiliki getah hingga bisa membuat seseorang alergi.

Terlalu banyak makan nanas juga bisa menyebabkan diare dan muntah pada mereka yang sensitif terhadap bromelain.

Kandungan bromelain ini juga bisa menyebabkan rasa kebas dan perih di lidah, mulut, dan bibir.

Untuk menghilangkannya, kita bisa mencoba makan nanas yang dimasak, misalnya dijadikan minuman atau selai.

Itulah penjelasan singkat perihal kandungan buah nanas, beserta manfaat dan efek sampingnya. (*)

SUMBER GRIDHEALTH

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.