Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Resep

Bisa Tetap Renyah, Berikut Resep Bakwan Daging Ayam Bumbu Kacang

Bakwan dengan bahan dasar daging ayam cincang mungkin menjadi hal baru. Berikut resep lengkapnya.

Editor: Isvara Savitri
www.gulalives.co
Ilustrasi bakwan 

2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan dengan parutan wortel, irisan daun bawang dan seledri. Panaskan minyak goreng, cetak dan goreng adonan bakwan. Gunakan sendok dan sayur dengan diberi sejumput daging ayam. Goreng hingga bakwan kering dan matang merata. 

Ilustrasi bakwan
Ilustrasi bakwan (www.gulalives.co)

3. Bumbu kacang: Blender atau haluskan kacang goreng, bawang putih goreng, cabai rawit goreng, kencur, dan air. Masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng, tambahkan gula merah, garam, dan bumbu kacang hingga mengental. 

4. Potong bakwan ayam dan masukkan ke dalam paper tray. Siram dengan saus bumbu kacang.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakwan Ayam Bumbu Kacang, Renyah dan Tidak Lembek".

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.

Sumber: Kompas.com
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved