Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Resep

Cara Membuat Jamu Beras Kencur Untuk Daya Tahan Tubuh Saat Hujan dan Cuaca Dingin

Simak resep dan cara membuat jamu beras kencur untuk tambah imun tubuh di musim hujan

Editor: Erlina Langi
Dokter Sehat
Ilustrasi jamu beras kencur 

4.     50 gram beras putih

5.     5 sdm gula pasir

6.     5 ruas jahe

Baca juga: Cara Membuat Jus Nanas Sawi, Paling Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat, Lengkap dengan Manfaatnya

Cara membuat jamu beras kencur

1. Cuci bersih beras, kemudian rendam dalam air selama 1 jam. Setelah itu, sisihkan.

2. Rebus asam jawa, gula pasir, gula merah, dan jahe dengan air sampai mendidih. Setelah itu tunggu sampai agak dingin. Saring airnya. Sisihkan.

3. Cuci bersih kencur yang masih segar. Kupas kulitnya dan potong-potong.

4. Tiriskan air rendaman beras. Blender beras, kencur, dan air rebusan gula hingga halus.

5. Saring jamu beras kencur. Peras ampas blenderan sampai benar-benar kering. Sajikan jamu beras kencur.

(*)

Baca Berita Tribun Manado DI SINI

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved