Cara Membuat Smoothies Wortel Buncis, Cocok Jadi Makanan Penutup Tanpa Takut Kolestrol Jahat

TRIBUNMANADO.CO.ID - Wortel merupakan sayuran berwarna oranye.

Sayuran ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Wortel dapat meningkatkan kesehatan kulit, mengurangi risiko kanker, hingga meningkatkan penglihatan.

Dikutip dari Stylecraze, wortel berasal dari Timur Tengah dan Afghanistan.

Pada awalnya, wortel hanya tersedia dalam warna ungu dan kuning.

Baca juga: Cara Membuat Jus Nanas Sawi, Paling Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat, Lengkap dengan Manfaatnya

Wortel oranye yang sudah dikenal baru dikembangkan kemudian, pada tahun 1600-an.

Sementara smoothies merupakan dessert menyegarkan dari jus buah-buahan dan biji-bijian. 

Pada resep smoothies yang satu ini menggunakan dua bahan utama yaitu wortel dan buncis.

Dalam laman Eat This, Not That!, wortel memiliki rasa manis alami dan mengandung biotin, kalium, dan beta karoten yang baik untuk tubuh.

Sementara itu, buncis merupakan sumber protein nabati yang membuat perut terasa kenyang lama. Masih dalam lama yang sama, simak resep smoothies wortel buncis yang satu ini.

Resep smoothies wortel buncis

Bahan

·         1/4 cangkir wortel kupas dan parut

·         1/4 cangkir buncis kalengan

·         1 pisang beku