Manfaat Daun Seledri Bagi Kesehatan Tubuh, Ternyata Baik untuk Ginjal
Ternyata ada banyak yang tidak tahu bahwa ada beragam khasiat daun seledri yang baik untuk kesehatan tubuh.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Daun seledri merupakan salah satu bumbu penyedap makanan.
Sledri biasa digunakan untuk campuran dalam sayur sop hingga dijadikan jus.
Namun ternyata ada banyak yang tidak tahu bahwa ada beragam khasiat daun seledri yang baik untuk kesehatan tubuh.
Padahal, sebagian masyarakat yang telah beranjak menuju gaya hidup sehat telah mulai menyadari besarnya khasiat daun seledri.
Salah satunya yaitu karena tanaman ini ternyata memiliki kadar enzim dan antioksidan yang besar di seluruh bagian sayurnya.
• BACA: Khasiat Madu Bagi Kesehatan, Bisa Turunkan Tekanan Darah hingga Kaya Antioksidan
• BACA: Manfaat Buah Apel Bagi Kesehatan Tubuh, Bantu Turunkan Risiko Diabetes hingga Cegah Kanker
Manfaat daun seledri untuk ginjal akan dipengaruhi oleh kandungan nutrisinya.
Daun seledri kaya akan kandungan antioksidan, vitamin C, vitamin K, zat besi, asam folat, dan lain sebagainya.
Bahkan, menurut penelitian, daun seledri memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi.
Daun yang memiliki nama ilmiah apium graveolens ini bisa dikonsumsi dengan berbagai pengolahan yang sehat.
Apa saja manfaat yang ada di daun seledri untuk ginjal, yuk simak anda?
1. Mengoptimalkan fungsi ginjal
Sudah bukan hal yang mengejutkan lagi kalau daun seledri adalah sumber antioksidan yang baik.
Bagaimana antioksidan di daun seledri memberikan manfaat untuk ginjal?
Antioksidan adalah zat yang efektif melindungi tubuh dari pengaruh radikal bebas.
Selain itu, antioksidan diyakini berpotensi mencegah munculnya masalah ginjal.
Sebuah studi yang dilakukan oleh University of Alabama pada tahun 2011 meneliti bagaimana antioksidan memberikan manfaat pada ginjal.
