Remaja Ini Meninggal di Hari Ulang Tahun ke-18 usai Makan Burger, Ayam Rendaman Susu Jadi Pemicunya
Seorang remaja meninggal dunia setelah makan burger. Ternyata ini penyebabnya.
Penulis: | Editor:
TRIBUNMANADO.CO.ID - Owen Carey meninggal tepat di hari ulang tahunnya yang ke-18 dua tahun lalu.
Dia mengalami syok anafilaktis setelah memakan burger ayam panggang dari O2 Arena's Burger.
Dikutip dari hellosehat.com, syok anafilaktis adalah reaksi alergi yang dapat menyebabkan kehilangan kesadaran atau bahkan kematian.
Saat memesan sandwich yang merupakan hindangan di ulang tahunnya ke-18 itu, Owen sudah menyampaikan soal alergi yang dia idap.
Hidangan yang ia pesan itu berbahanaya, selada, tomat, bawang, acar, dan "saus Byron."
Namun satu hal yang tak dicantumkan dalam menu itu adalah susu mentega atau buttermilk tempat ayam itu direndam.
KESEHATAN:
Baca: Mulut Perempuan Ini Terus Menganga Setelah Tertawa Terlalu Keras, Dokter Awalnya Mengira Stroke
Baca: Kepalanya Tertendang saat Joget, Ingatan Gadis Ini Selalu Kembali Tiap Dua Jam
Baca: Rokok Bisa Meningkatkan Risiko Tuli, Hasil Penelitian 8 Tahun
Hasil pemeriksaan, buttermilk itulah yang memicu remaja tersebut mengalami syok anafilaksis. Ia alergi susu.
Owen mulai merasakan gejala reaksi alergi segera setelah makan setengah dari burger ayam bakar yang dia pesan.
Owen pingsan di pelukan pacarnya. Paramedis tiba dan memberikan pertolongan pertama.
Namun dia kemudian meninggal dunia di rumah sakit St Thomas 45 menit kemudian. Demikian menurut The Guardian.
Pada hari Jumat lalu, asisten koroner Briony Ballard menyebut kematian Carey sebagai sebuah tragedi.
“Almarhum sudah memberi tahu karyawan soal alerginya," kata Ballard. “Almarhum tidak diberitahu bahwa ada alergen."
Pihak keluarga pun memastikan, Owen selalu berusaha melakukan tindakan pencegahan saat makan di luar rumah.
"Dia tahu persis apa yang dia bisa dan tidak bisa makan," ujar Paul Carey, ayah Owen, dikutip dari BBC.