Pantas Kencur Bumbu Dapur yang Dianggap Paling Ampuh Obati Rematik, Tenyata Ada Kandungan Ini

TRIBUNMANADO.CO.ID - Penyakit rematik termasuk paling banyak dialami oleh warga Indonesia.

Penyakit tersebut sangat mengganggu aktivitas penderitanya.

Namun sebenarnya, penyakit tersebut bisa disembuhkan menggunakan bumbu dapur.

Baca juga: Tak Berminyak, Berikut Resep Pepes Ayam Kencur, Gurih dan Aromatik

Ada banyak jenis bumbu dapur yang bisa dimanfaatkan untuk rematik.

Satu di antaranya adalah kencur.

Kandungan vitamin dan lainnya sangat membantu untuk pencegahan rematik.

Cara mengobati penyakit rematik dengan bahan herbal berupa kencur.

Tanaman kencur menyimpan banyak manfaat yang baik untuk kesehatan.

Rimpang dengan nama ilmiah Kaempferia galangal ini berbentuk menyerupai jahe, namun rasanya berbeda dan lebih kuat hingga menyengat. 

Tanaman ini banyak ditemukan di daerah terbuka di negara-negara Asia Tenggara, seperti Cina Selatan, Indonesia, Kamboja, dan Taiwan. 

Kencur bisa dipanggang, dikeringkan dengan udara, atau digunakan sengan cara digiling atau dicampur dalam bumbu.

Secara tradisional, kencur kerap kali digunakan sebagai obat herbal untuk mengurangi rasa sakit pada perut, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan mengobati rematik.

Kandungan yang terkandung di dalam kencur di antaranya vitamin B, vitamin C, dan vitamin K.

Lalu ada pula zat besi, selenium, kalsium, kalium, fosfor, zinc, dan asam folat.

Melansir dari yankes.kemkes.go.id, rematik atau rheumatoid arthritis adalah penyakit yang ditandai dengan nyeri dan peradangan pada sendi.