Pengucapan Syukur di Minsel Sulawesi Utara, Jenine Sediakan Ratusan Bungkus Dodol untuk Tamu

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Jenine, warga Kabupaten Minahasa Selatan, Sulawesi Utara, menyiapkan 300 bungkus dodol di hari pengucapan sukur, Minggu (9/7/2023). 

Dodol-dodol itu disiapkannya untuk para tamu yang bertandang ke rumahnya. 

Diketahui, dodol dalam pengucapan syukur di Minahasa Raya sendiri, termasuk di Kabupaten Minahasa Selatan, adalah menu wajib. 

Kepada Tribun Manado, Jenine menuturkan, ia membuat 300 bungkus dodol sejak subuh. 

Menurutnya, karena dodol termasuk hal wajib di hari pengucapan sykur, maka harus tetap dibikin.

"Jadi biar capek harus tetap dibuat karena banyak yang suka. Dan biasanya para tamu yang merupakan kerabat akan tanya dodol jadi kita buat banyak," pungkasnya. 

Jenine juga mengatakan, kali ini Pengucapan Syukur di Minsel sangat ramai.

Itu karena hampir dua tahun dirayakan secara terbatas.

"Sangat ramai hari sampai macet panjang dari siang sampai sore," ujarnya. 

Menu Wajib yang Disedikan Warga Minsel Sulawesi Utara untuk Menjamu Tamu di Pengucapan Syukur 2023

Minggu (9/7/2023) masyarakat Minahasa Selatan, Sulawesi Utara, merayakan Pengucapan Syukur 2023.

Pengucapan Syukur telah jadi tradisi warga Minsel turun temurun.

Berakar dari budaya agraris, pengucapan di Minsel biasa diadakan sehabis panen pada bulan Juli sebagai bentuk syukur.

Saat Pengucapan Syukur, setiap rumah yang merayakan akan menyediakan berbagai menu khas untuk dihidangkan dan dinikmati oleh para tamu yang datang.

Seorang warga Kelurahan Bitung, Kecamatan Amurang, bernama Erny, mengatakan ada makanan wajib yang selalu ia buat saat Pengucapan Syukur.