Daging Tikus di Pasar Tumpaan dan Amurang Minsel Dijual dengan Harga Rp 100 Ribu, Dapat 3-4 Ekor

TRIBUNMANADO.CO.ID - Orang Sulawesi utara terkenal gemar mengkonsumsi daging hewan ekstrem seperti Kelelawar, Ular, Babi Hutan, Biawak, Anjing bahkan tikus.

Daging tikus tidak lazim dikonsumsi orang pada umumnya namun bisa diolah menjadi makanan yang enak sehingga memiliki nilai ekonomis yang tinggi.

Tidak sulit mendapatkan daging tikus dibeberapa pasar tradisional yang ada di Sulawesi Utara termasuk di Minahasa Selatan.

Beberapa penjual daging tikus di pasar Berdikari Tumpaan dan pasar 54 Amurang kebanyakan dari daerah Minsel seperti Motoling dan Kumelembuai.

Para penjual biasanya mendapatkan daging tikus dari para petani sekaligus pemburu tikus di hutan yang jauh dari lokasi pemukiman warga.

Tikus ekor putih yang paling dicari para penggemar daging hewan pengerat ini dan hanya bisa ditemukan di hutan.

Di pasar Berdikari Tumpaan dan pasar 54 Amurang daging tikus biasa dijual dengan harga Rp. 100 ribu untuk 3 - 4 ekor tergantung ukuran besarnya.

"Untuk jualan di pasar tidak setiap hari tergantung dari hasil buruan petani. Biasanya seminggu sekali kami jualan kalau bukan hari Sabtu ya hari Minggu pagi, " ungkap Meita penjual tikus dari Motoling saat diwawancarai Tribunmanado.co.id.

Untuk menikmati lezatnya olahan daging tikus tidak sulit karena makanan ini biasanya tersedia di rumah-rumah makan atau restoran di sekitar Tumpaan Amurang.

Selain itu olahan daging tikus juga menjadi menu wajib yang disediakan oleh warga yang mengadakan hajatan baik kegiatan suka dan duka. (Isak)

Baca juga: Relawan Kita Ganjar Nusantara Sulawesi Utara Terbentuk, Deklarasi Bakal Dihadiri Ganjar Pranowo

Baca juga: FKUB, FPK, BKSAUA Pemkab Minsel Ajak Tokoh Masyarakat Sosialisasi Gerakan Anti Hoax

Baca Berita Lainnya di Google News

Baca Berita Terbaru Tribun Manado KLIK INI