Info Kesehatan, Jangan Terjebak Slogan Berbuka dengan yang Manis: Ini 10 Menu Buka Puasa Rendah Gula

Lebih baik, pilih olahan kacang hijau tanpa santan dan tepung tapioka atau maizena yang membuatnya jadi kental, karena itulah sumber lemak dan karbohidrat yang sebenarnya sudah Tribunners dapatkan dari kacang hijaunya sendiri.

3. Cincau hijau

Cincau hijau dibuat dari daun cincau (cyclea barbata), dan dikenal sebagai mampu meredakan panas dalam, meredakan kembung, diare, dan sembelit, serta menurunkan tekanan darah.

Semua itu berkat kandungan protein, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, B1, C, dan seratnya yang tinggi. Kalau dikombinasikan dengan buah atau sayuran, cincau bisa memenuhi kebutuhan 30 gram serat harian.

4. Timun suri

Timun suri sepertinya hanya muncul saat bulan puasa, padahal sebenarnya buah ini bukan buah musiman.

Jenis tanaman labu ini kaya serat dan kandungan airnya, sehingga dianggap dapat menyegarkan tubuh dan mencegah sembelit.

Kandungan gula alaminya, glukosa dan fruktosa, juga tidak akan melonjakkan gula darah.

Malahan, bisa jadi sumber energi. Namun dengan adanya gula alami itu, Tribunners tidak perlu menambahkan gula pasir atau sirup lagi.

5. Sop buah

Apa saja buah yang ada dalam sop buah? Strawberry, apel, nenas, kepala muda, anggur, buah naga, juga blewah. Selain membuat rasanya menjadi lebih "rame", buah juga memberikan banyak vitamin dan mineral.

Tambahan es batu, sirup, dan susunya juga menambah kesegaran, tapi batasi jumlahnya ya, Mam.

Sirup dan susu kental manis mengandung banyak gula.

6. Es kelapa muda

Dalam kondisi dehidrasi, air kelapa muda biasa menjadi penolong. Kandungan natrium, kalsium, kalium, dan magnesiumnya bisa mengganti cairan tubuh yang hilang saat Tribunners berpuasa.