Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Resep

Resep Capcay Segar, Cocok Dimakan di Malam Hari dengan Nasi Hangat

Capcay merupakan salah satu menu sayuran yang mudah dibuat dan rasanya juga enak. Berikut cara membuatnya.

|
Editor: Isvara Savitri
Tribun News
Ilustrasi capcay. 

Masukkan ayam, udang, dan bakso, aduk sampai udang berubah warna. Beri 100 mililiter air, didihkan.

2. Masukkan berturut-turut, wortel, bunga kol, jamur merang, caisim, kecap asin atau ikan, arak masak apabila memakainya, bumbu penyedap.

Ilustrasi capcay ala chinese food.
Ilustrasi capcay ala chinese food. (Sajian Sedap)

Aduk-aduk sampai mendidih, tuangkan larutan tepung, aduk rata. Masukkan kapri dan daun bawang, aduk, angkat dari api. Sajikan panas-panas.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Capcay Kuah Kental untuk Sajian Makan Malam".

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved