Resep
Cocok untuk Imlek, Berikut Resep Otak-otak Bandeng
Otak-otak bandeng merupakan salah satu makanan khas Imlek, cocok disantap di siang hari. Berikut cara membuatnya.
lihat foto
4. Setelah itu, buang duri-durinya dan giling daging ikan sampai halus.
5. Aduk rata bumbu halus, santan, telur, daging ikan bandeng, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
6. Isikan adonan ke dalam perut ikan bandeng hingga terisi penuh.
Baca juga: Politeknik Negeri Manado Buka Pendaftaran Calon Mahasiswa Baru Jalur SNBP, Kuota 20 Persen
Baca juga: Panser Biru dan Snex Sindir Manajemen PSIS Semarang, Buntut Dilepasnya 2 Pemain Asing
7. Lalu, letakkan ikan bandeng di atas pinggan tahan panas.
8. Kukus di atas api sedang, 20 menit sampai matang, kemudian dinginkan.
9. Celupkan ikan bandeng ke dalam telur.
10. Goreng ikan bandeng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang, sampai matang. Tiriskan dan otak-otak bandeng siap dihidangkan.(*)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Otak-otak Bandeng, Menu Olahan Ikan Spesial Imlek.
Baca berita lainnya di: Google News.
Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.
| Resep Pempek Ikan Tenggiri, Pas Disantap sebagai Menu Buka Puasa Bersama Keluarga |
|
|---|
| Resep Es Karamel Macchiato, Minuman ala Kafe untuk Buka Puasa |
|
|---|
| Resep Bubur Manado Praktis untuk Menu Sahur |
|
|---|
| Ide Menu Sahur dan Buka Puasa Praktis: Tumis Tauge Udang Goreng |
|
|---|
| 3 Resep Ayam Goreng Bumbu, Ide Menu Sahur dan Buka Puasa Praktis |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.