Sulawesi Utara
Daftar Kuliner Khas Sulawesi Utara, Kaya Bumbu dan Cita Rasa Tinggi, Ada Makanan Ekstrim
Tak hanya itu saja, banyak kuliner khas Sulawesi Utara yang sudah dikenal hingga ke seluruh Indonesia bahkan luar negeri.
Penulis: Alpen Martinus | Editor: Alpen Martinus
lihat foto
Di utara yakni Minahasa Utara ada menu ikan Mujair.
Lokasinya di wilayah Kecamatan Airmadidi, Dimembe dan Talawaan.
Ada puluhan restoran Mujair di wilayah tersebut.
Mujair Minut renyah dan gurih karena pengaruh air dari gunung Klabat.
Di Airmadidi, ibu kota Minahasa Utara, ada kue khas Airmadidi. Kue Airmadidi begitu digemari hingga hingga ke luar Sulut.
Bahkan ke mancanegara. Contohnya kue halua kenari.
Di Desa Maumbi terdapat kuliner Biapong.
Kios Biapong tersebar di seluruh penjuru Desa Maumbi.
Biapong Maumbi beroleh pengaruh dari Biapong Cina.
Di kota Manado ada tinutuan atau bubur Manado.
Sejarah menyebut Tinutuan berasal dari Minahasa.
Tapi ada pula yang menyebut Tinutuan mulai berkembang di Manado pada tahun 70 an.
Di Manado pula terdapat klapertart.
Kue klapertart merupakan kue yang sudah beroleh pengaruh dari Belanda. Bahannya kelapa dan susu.
Kota Bitung punya kuliner khas. Namanya Sasimi.
| 29 Warga Korban Lakalantas dan Amputasi akan Terima Kaki Palsu Gratis dari Ditlantas Polda Sulut |
|
|---|
| Kusriadin Terpilih Jadi Ketua Asperindo Sulawesi Utara, Bakal Atur Tarif yang Berpihak ke Konsumen |
|
|---|
| Sosok dr Truly Kerap: Dokter, Jurnalis, hingga Kini Diangkat Jadi Ketua KPID Sulawesi Utara |
|
|---|
| Daftar Peristiwa di Sulut: Penemuan Perahu Nelayan, Perkembangan Kasus Korupsi Dana Hibah GMIM |
|
|---|
| Operasional KM Barcelona Dibatasi, Warga Talaud Mengeluh, Aktivitas dan Roda Ekonomi Makin Lambat |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.