Resep
Nikmati Tahun Baru dengan Jagung Bakar Saus Barbeku, Berikut Resepnya
Jagung bakar merupakan salah satu menu wajib saat pergantian tahun. Berikut resepnya yang mudah dibuat.
Simak cara membuat jagung bakar saus barbeku ala Food Network berikut.
Resep jagung bakar saus barbeku
Bahan jagung bakar saus barbeku
- 6 buah jagung
- 120 - 240 ml saus barbeku siap pakai
- Minyak zaitun atau minyak sayur secukupnya
- Garam dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat jagung bakar saus barbeku
Baca juga: Profil Marc Klok, Pemain Naturalisasi Timnas Indonesia, Malam Ini Cetak Gol di Piala AFF 2022
Baca juga: Anda Sedang Diet? Ini 5 Buah yang Tidak Boleh Dimakan Berlebihan
1. Panaskan pemanggang dengan api sedang-tinggi.
2. Kupas sebagian kulit jagung atau sepenuhnya dan buang rambutnya. Olesi jagung dengan minyak, garam, dan lada.
3. Letakkan jagung di atas pemanggang. Bakar selama lebih kurang 15 menit sampai semua sisinya berwarna emas kecoklatan dan agak sedikit gosong.
4. Ambil jagung dari atas pemanggang. Buang seluruh kulit jagung.

5. Kembalikan jagung ke atas pemanggang dan olesi dengan saus barbeku. Bakar selama lebih kurang lima menit sampai saus barbeku terkaramelisasi. Angkat dan sajikan.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Jagung Bakar Barbeque Antiribet untuk Malam Tahun Baru, Bakar 2 Kali".
Baca berita lainnya di: Google News.
Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.