Nikmati Tahun Baru dengan Jagung Bakar Saus Barbeku, Berikut Resepnya

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tahun baru biasa dirayakan bersama keluarga, teman, sahabat, dan orang-orang terdekat lainnya.

Biasanya kita merayakan dengan berbagai kegiatan, mulai dari masak-masak hingga menyalakan kembang api.

Salah satu menu yang wajib ada saat malam tahun baru adalah jagung bakar.

Cara membuatnya pun mudah, cukup dioleh dengan saus sambal dan bumbu tambahan lainnya.

Jika bosan dengan saus yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba menggunakan saus barbeku.

Anda bisa membuat saus barbeku sendiri.

Namun, jika ingin lebih praktis, bisa membeli saus barbeku instan di swalayan.

Kamu dapat mengikuti resep saus barbeku pada laman ini.

Namun, kamu dapat menggunakan saus barbeku yang banyak dijual di toko agar lebih praktis.

Menurut Bon Appetit, kamu sebaiknya memilih jagung utuh yang masih berkulit dan langsung dibakar agar rasanya lebih segar.

Baca juga: 10 Pejabat Siap Masuk Kabinet Olly Dondokambey - Steven Kandouw, Ada 6 Jabatan Lowong

Baca juga: Menu Wajib Perayaan Natal di Manado Sulawesi Utara, Sup Brenebon Kaki Babi Jadi Favorit

Sebaiknya panaskan pemanggang besi sebelum membakar jagung yang sudah dikupas.

Durasi memanggang jagung minimal satu menit pada tiap sisi.

Hal tersebut untuk mempertahankan tekstur jagung agar tidak hancur.

Apabila suka jagung bakar sangat matang, kamu dapat membakarnya selama total 15 menit.

Namun, tetap perhatikan jagung agar tidak gosong.