Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Idul Fitri 2020

Ketupat Selalu Ada Saat Idul Fitri, Ternyata Begini Asal-usul Hidangan Spesial Lebaran Ini

Saat menyebarkan agama Islam di pulau Jawa, Sunan Kalijaga menggunakan ketupat untuk penggambaran nilai kehidupan, tidak ada kaitannya dengan agama

Primarasa
Ketupat 

Ketupat yang dihidangkan saat Lebaran ternyata punya berbagai nilai filosofis atau nilai kehidupan yang berhubungan dengan makna Lebaran, nih, teman-teman.

Bagi masyarakat Jawa dan Sunda, ketupat punya makna untuk mengakui kesalahan.

Nama ketupat berasal kata kupat, yang bermakna 'kulo lepat, ngaku lepat', artinya 'saya salah, mengaku salah'.

Makna dari kalimat ini adalah seseorang dapat mengakui kesalahannya kalau mereka pernah berbuat salah kepada orang lain.

Baca Juga: Keunikan Busana Tari Lenggang Nyai yang Merupakan Perpaduan Budaya Betawi dan Tiongkok

Sedangkan penggunaan janur kelapa sebagai pembungkus ketupat karena saat itu ketupat diperkenalkan di daerah pesisir dan ada banyak pohon kelapa, sehingga janur kelapa digunakan untuk kulit pembungkus ketupat.

Siapa yang sudah pernah membantu ibu untuk membuat kulit ketupat? Untuk membuat kulit ketupat, janur kelapa harus dianyam dengan anyaman yang cukup rumit.

Anyaman janur kelapa yang melekat satu sama lain ini ternyata menggambarkan anjuran untuk mempererat tali silaturahmi dengan setiap orang.

Ketupat Tidak Hanya Identik dengan Hari Raya Lebaran

Biasanya, ketupat identik dengan Lebaran, namun ternyata di beberapa daerah, ada berbagai tradisi selain Lebaran yang erat dengan ketupat, lo.

Di beberapa wilayah di Indonesia, tradisi yang berkaitan dengan ketupat bahkan ada yang tidak berhubungan dengan agama Islam, tapi berkaitan dengan agama Hindu, hingga kepercayaan lokal.

Misalnya, di Pulau Bangka ada perang ketupat yang dilakukan saat akan memasuki Tahun Baru Islam.

Perang ketupat juga dilakukan di Desa Kapal, Badung, Bali, yang bertujuan untuk memperoleh keselamatan serta kesejahteraan.

Sedangkan di Lombok, perang ketupat yang dilakukan merupakan wujud syukur keberhasilan panen dan tanda waktunya untuk mulai mengerjakan sawah.

Apakah di rumah teman-teman juga biasanya disajikan ketupat saat Lebaran?

Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul Selalu Tersaji di Antara Hidangan Lebaran, Ketahui Asal-usul Tradisi Makan Ketupat saat Lebaran, yuk!

https://bobo.grid.id/read/082154448/selalu-tersaji-di-antara-hidangan-lebaran-ketahui-asal-usul-tradisi-makan-ketupat-saat-lebaran-yuk?page=all

Sumber: Grid.ID
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved