Tahun Baru 2020
Resep Olahan Ayam Cocok untuk Hidangan Tahun Baru 2020, Lengkap dengan Sambal
Satu diantaranya adalah olahan ayam yang pasti disukai semua orang, mulai dari ayam bakar hingga ayam kecap.
lihat foto
Cara Membuat Sambal Bawang Petis:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bawang merah iris, gula merah, dan air asam. Aduk sampai matang. Angkat, sajikan.
3. Sambal matah
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 10 butir bawang merah, iris halus
- 8 buah cabai rawit, iris halus
- 1/2 sendok teh terasi bakar
- 4 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 batang serai, iris halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh perasan air jeruk limau
- 6 sendok makan minyak panas
Cara Membuat Sambal Matah:
1. Campur semua bahan sambil diremas-remas.
2. Tambahkan 6 sendok makan minyak panas. Aduk rata sambil agak ditekan-tekan.
3. Masukkan perasan air jeruk limau.
SUBSCRIBE YOUTUBE TRIBUNMANADO OFFICIAL:
Artikel ini telah tayang di surya.co.id dengan judul 5 Resep Ayam Bakar untuk Hidangan Tahun Baru 2020, Lengkap dengan Sambal yang Bikin Tambah Lezat, https://surabaya.tribunnews.com/2019/12/31/5-resep-ayam-bakar-untuk-hidangan-tahun-baru-2020-lengkap-dengan-sambal-yang-bikin-tambah-lezat?page=all.
