Inarizushi, Sushi dengan Kulit Tahu Ini Memiliki Rasa yang Unik

Taburan biji wijen ditambahkan ke beras dan dicampur, menciptakan tampilan sederhana, tetapi dekoratif dan menambah rasa gurih mirip kacang.

2. Acar bunga sakura

Selama musim bunga sakura, banyak makanan yang sering dihiasi dengan bunga sakura yang telah diawetkan dalam garam.

Sehingga membuat makanan tampak lebih meriah dan dekoratif untuk dinikmati.

Hanami bento (bento untuk festival melihat bunga sakura) adalah makanan populer yang dimakan saat piknik.

Hanami bento juga biasanya disertai inarizushi dengan acar bunga sakura yang ditempatkan di atasnya, atau dicampur langsung dengan nasi.

3. Sakura ebi

Sakura ebi adalah udang kecil (ebi) berwarna pink yang merupakan tambahan populer untuk makanan Jepang.

Inarizushi dapat diisi dengan sakura ebi yang masih mentah, sudah dimasak, atau kering.

Kadang-kadang juga dikombinasikan dengan bahan lain seperti tobiko (ikan roe) atau shirasu (ikan sarden kecil-kecil).

4. Tsukudani Kombu

Tsukudani adalah teknik memasak masakan Jepang dimana bahan-bahannya direbus dalam campuran kecap, dashi, mirin, dan gula.

Tsukudani kombu (sejenis rumput laut) adalah tambahan yang populer untuk hidangan nasi dan salad di Jepang, dan dapat digunakan dalam inarizushi.

5. Shichimi Togarashi

Untuk versi pedas manis dari inarizushi, bumbu shichimi togarashi Jepang dapat ditaburkan di atas kantung nasi yang terbuka.