Mie Like This, Kuliner Berwarna Sehat yang Bikin Ketagihan Penikmatnya

Saat mencoba mie oranye, dia merasakan citarasa sedikit manis dan rasa wortel pada mie.

“Ketika dipadukan dengan ayam goreng pedas, ada sensasi berbeda. Manis, gurih dan pedas,” katanya.

Begitu pula dengan mie hitam dari charcoal. Dia merasakan gurih pada mie. Itu menjadikan citarasa gurih, asin dan pedas jadi satu.

“Mienya juga tanpa kuah sehingga rasanya lebih terasa,” pungkasnya. Sudharma Adi

Siapkan 2 Kg Mie Tiap Hari

Menu mie adalah menu utama yang jadi andalan Topline Cafe. Makanya, Topline Cafe selalu menyiapkan 1-2 kg mie matang tiap harinya.

Manager Marcom Topline Cafe di Hotel Pop Diponegoro, Ika Fitri Tunjungsari menjelaskan, kebutuhan mie sekian, agar bisa dipilah-pilah untuk dicampur dengan salah satu varian mie.

“Ini memang cukup banyak, tapi selalu habis,” ujarnya.

Ketersediaan mie hingga dua kg ini sebagian besar untuk membuat mie hitam dari charcoal.

Sejak beberapa hari ini, banyak konsumen yang menyukai mie hitam dibandingkan varian mie lainnya.

Selain karena terasa gurih, juga tampilan warna mie yang agak unik.

“Ini banyak yang suka, tapi varian mie lain seperti mie hijau dan merah juga suka,” pungkasnya.