Baca tanpa iklan
Kebutuhan karbohidrat dan energi harian kita bisa terpenuhi, nih kalau makan tempe dan nasi.
Vitamin dan mineral
Kedelai yang digunakan untuk membuat tempet membuat bahan makanan ini kaya akan berbagai jenis vitamin dan mineral.
Tempe sendiri mengandung Vitamin B12, salah satu vitamin yang jarang ditemukan dalam makanan yang bersumber dari tumbuhan.
Jadi, kebutuhan tubuh akan vitamin dan mineral kita bisa dipenuhi dengan makan tempe.
Serat
Untuk menjaga kesehatan usus dan melancarkan pencernaan, kita membutuhkan serat.
Tempe mengandung serat yang dibutuhkan oleh tubuh, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan usus juga pencernaan.
Antioksidan
Kandungan yang ada dalam tempe adalah flavonoid.
Flavonoid ini beperan untuk menjaga kesehatan tubuh dari radikal bebas.
Dari nutrisi yang terkandung pada tempe dan nasi, dua makanan ini sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan harian kita.
Meski begitu, porsi makannya harus disesuaikan dan akan lebih baik kalau makanan kita ditambah dengan sayuran.
Mulai sekarang, jangan minder kalau makan menggunakan tempe karena ternyata nutrisinya tak kalah dari daging! (*)
Artikel ini telah tayang di Cewekbanget.ID dengan judul Ini yang Akan Terjadi Pada Tubuh Kalau Kita Makan Nasi dan Tempe Setiap Hari. Enggak Nyangka!
Manfaat Makan Nasi dengan Lauk Tempe Setiap Hari, Sehatkah Bagi Tubuh?