Cakalang Fufu Sario Manado Sulawesi Utara Jadi Oleh-Oleh Favorit Turis

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara, yaitu cakalang fufu menjadi salah satu kuliner favorit yang banyak dicari warga dan wisatawan.

Hidangan ini terbuat dari ikan cakalang yang dibumbui, diasap, dan dijepit dengan kerangka bambu, memberikan cita rasa khas yang sulit dilupakan.

Di Jalan Ahmad Yani, Kelurahan Sario Utara, Kecamatan Sario, Manado, berjejer kios-kios yang menjual cakalang fufu.

Satu di antaranya adalah kios "Ibu Tri", yang dikenal menyediakan berbagai olahan cakalang termasuk sambal cakalang, abon cakalang, roa, bakasang, dan produk lainnya.

Harga yang ditawarkan pun bervariasi, menyesuaikan dengan jenis produk yang dibeli.

Seluruh produk olahan ini biasanya dijadikan oleh-oleh khas Manado, yang kerap dibawa pulang oleh para pelancong.

Dengan cita rasa yang autentik, cakalang fufu dan berbagai olahan cakalang lainnya terus menjadi primadona di kalangan pencinta kuliner lokal maupun pendatang.

(*)

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Manado dan Google News Tribun Manado untuk pembaharuan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.