Nasi Goreng Spesial ala Restoran untuk Menu Sahur, Yuk! Simak Resepnya

TRIBUNMANADO.CO.ID - Nasi goreng menjadi menu praktis yang bisa disajikan untuk melengkapi momen sahur bersama keluarga.

Berikut ini resep nasi goreng spesial ala restoran yang bisa Tribunners praktekkan di rumah sebagai menu sahur.

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih
• 6 buah cabe merah
• 14 buah bakso sapi
• 4 butir telur
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 sdm minyak ikan
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm saus tiram
• 4 sdm kaldu jamur
• Sawi sesuai selera
• Cabe rawit sesuai selera
• Daun bawang sesuai selera

Cara membuat:

1. Panaskan minyak.
2. Masukkan telur ke dalam wajan lalu orek-orek sampai hancur.
3. Tambahkan bawang merah, bawang putih, bakso, cabe merah, minyak ikan, kecap manis, minyak wijen dan saus tiram. Aduk rata.
4. Masukkan nasi. Aduk rata.
5. Masukkan sawi. Aduk rata.
6. Tambahkan kaldu jamur, cabe rawit dan daun bawang, aduk rata.
7. Nasi goreng siap disajikan. (*)