Daftar Makanan yang Harus Dihindari Penderita Penyakit Ginjal, Apa Saja?

10. Tomat

Tomat mengandung tinggi kalium, baik masih dalam bentuk buah ataupun saus.

Penderita penyakit ginjal sebaiknya mengurangi asupan saus tomat untuk menjaga kadar kalium.

11. Bayam dan Lobak

Bayam dan lobak mengandung nutrisi dan mineral yang tinggi. Sebaiknya penderita gangguan ginjal mengurangi konsumsi bayam dan lobak. Selain tinggi kalium, bayam dan lobak ini tinggi antioksidan yang bisa memicu pembentukan batu ginjal.

12. Kurma dan buah-buahan Kering

Ternyata kurma dan buah-buahan kering menjadi pantangan penderita penyakit ginjal karena mengandung nutrisi yang terkonsentrasi termasuk juga kalium.

14. Aprikot

Tak hanya mengandung vitamin, tetapi aprikot juga sangat tinggi kalium. Bahkan kandungan natirumnya jauh lebih tinggi dibandingkan aprikot kering.

15. Nasi Merah

Dibandingkan nasi putih, ternyata nasi merah mengandung tinggi kalium dan fosfor. Namun, meskipun Anda memiliki penyakit ginjal, nasi merah tetap bisa dikonsumsi dengan jumlah yang terkontrol dan seimbang.

16. Daging Olahan

Daging olahan seperti bacon, sosis dan pepperoni itu mengandung tinggi garam. Daging olahan juga tinggi protein.

17. Soda

Soda menganding tinggi kalori dan gula. Tak seperti fosfor alami, fosfor buatan pada soda tidak berkaitan dengan protein. Melainkan fosfor buatan ini berkaitan dengan garam dan sangat gamoang tererap melalui usus.

(TribunHealth)