Harga Terbaru Biji Kakao di Boltim Sulawesi Utara, Naik Siginifikan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Harga biji kakao kering di Kabupaten Bolaang Mongondow Timur dan Kotamobagu sentuh harga 50 ribu rupiah per kilogram. 

Harga tersebut merupakan harga tertinggi tahun ini.

Hal ini diungkapkan Darman Mamonto, petani buah kakao asal Boltim. 

Baca juga: Segini Harga Terbaru Pala dan Kakao di Ternete Halmahera Barat, Fuli Paling Mahal

Ia mengatakan bahwa satu bulan ini harga biji kakao kering naik dengan pesat. 

"Bulan lalu harganya 28 ribu rupiah per kilogram, terus memasuki bulan November harganya naik bertahap," Ungkapnya

Selama November biji kakao kering naik bertahap dengan cepat. 

"Awalnya hanya naik 30 ribu rupiah, terus jadi 35 ribu rupiah dan sekarang tiba-tiba meledak di harga 50 ribu rupiah per kilogram," Beber Darman

Darman mengaku bersyukur karna harga biji kakao kering naik. 

"Lalu harganya hanya 15 ribu rupiah bahkan di bawa situ, tapi sekarang alhamdulillah kami terbantu apalagi sekarang bahan pokok juga naik," Ucapnya

Darman menjelaskan bahwa proses panen buah kakao hingga menjadi kering membutuhkan waktu 5 hari. 

"Awalnya kita panen terus langsung dikupas itu 1 harian, proses pengeringan itu 2-4 hari tergantung cuaca," Jelasnya

Setelah biji kakao kering belum akan langsung dijual, masih ada proses pembersihan. 

"Kita bersikan dulu kotorannya, agar harganya tinggi karena semakin bersih biji kakao maka kualitasnya semakin bagus," Kata Mamonto

Petani buah kakao di Boltim mengatakan bahwa hasil panen dari Boltim akan langsung didistribusikan ke pengepul di Kota Kotamobagu. 

"Nanti akan langsung dijual ke Kelurahan Molinow," Ungkap Darman.