Resep
Resep Nasi Kebuli, Cocok Disajikan untuk Tamu Saat Lebaran
Nasi kebuli bisa menjadi salah sau pilihan hidangan untuk lebaran. Berikut resep lengkapnya.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Nasi kebuli bisa menjadi salah satu menu pilihan untuk lebaran.
Jika ingin, Anda bisa membuatnya sekarang untuk berbuka puasa.
Biasanya, nasi kebuli dibuat dengan daging kambing atau ayam.
Namun jika tak ada, kamu tetap bisa membuatnya.
Rempah-rempah yang digunakan tetap sama untuk menghasilkan aroma dan rasa nasi kebuli yang khas.
Ikuti resep nasi kebuli dari buku "Buku Seri Wirausaha Kuliner Edisi Lebaran – 99 Resep Suguhan Sambut Lebaran" (2015) oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada berikut ini.
Sebagai pendamping nasi kebuli, kamu bisa membuat acar dan gulai daging yang nikmat.
Resep nasi kebuli
Bahan:
- 500 gr beras
- 150 gr kismis
- 400 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Baca juga: Jelang Idul Fitri, Dinas Perindag Sulawesi Utara Gelar Pasar Murah di Kabupaten Kepulauan Sitaro
Baca juga: Nasib James Arthur Kojongian di DPRD Sulawesi Utara Pasca Video Dugaan Penganiayaan, Sudah Digodok
Bumbu halus:
- 150 gr cabai merah, buah bijinya
- 50 gr bawang merah
- 75 gr bawang putih
- 50 gr kemiri
- 10 gr ketumbar
- 10 gr jinten
- 5 gr merica
- 5 gr serai, memarkan
- 5 gr kunyit bubuk
- Garam secukupnya
Cara membuat nasi kebuli
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum.
| Resep Pempek Ikan Tenggiri, Pas Disantap sebagai Menu Buka Puasa Bersama Keluarga |
|
|---|
| Resep Es Karamel Macchiato, Minuman ala Kafe untuk Buka Puasa |
|
|---|
| Resep Bubur Manado Praktis untuk Menu Sahur |
|
|---|
| Ide Menu Sahur dan Buka Puasa Praktis: Tumis Tauge Udang Goreng |
|
|---|
| 3 Resep Ayam Goreng Bumbu, Ide Menu Sahur dan Buka Puasa Praktis |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.