Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Resep

Cara Membuat Martabak Mini Pisang Keju, Gurih dan Enak, Cocok Jadi Teman Ngopi

Simak cara membuat martabak mini hanya dengan menggunakan bahan sederhana yang bisa dibeli di minimarket terdekat

Editor: Erlina Langi
sajiansedap.grid.id
Cara Membuat Martabak Mini Pisang Keju, Gurih dan Enak, Cocok Jadi Teman Ngopi 

·         1 sdt ragi instan 

Bahan 2 (kocok semua bahan)

·         4 butir telur

·         1/4 sdt soda kue

·         50 gram gula pasir

Baca juga: Resep Pangsit Kuah Bahan Dasar Tahu, Lebih Ekonomis dan Lezat

Bahan oelsan dan taburan 

·         3 sdm gula pasir

·         75 ml susu kental manis

·         3 buah pisang ambon, potong

·         75 gram keju parut

·         3 sdm margarin, untuk olesan 

Cara membuat martabak mini pisang keju 

1.    Siapkan wadah bersih, kocok bahan pertama kecuali ragi instan dengan menggunakan mikser hingga lembut. Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang. 

2.    Masukkan adonan kedua ke dalam adonan 1, diamkan 15 menit. Panaskan cetaka kue apem atau lumpur. Tuang adonan dan ratan. 

3.    Olesi kulit martabak manis dengan margarin. Olesi dengan susu kental manis dan beri bahan taburan.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Pisang Molen Mini Renyah, Bisa Diisi Aneka Toping Seperti Pasta Cokelat Keju

(*)

Baca Berita Tribun Manado DI SINI

Telah tayang di Kompas.com

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved