Manfaat Kimchi Bagi Tubuh, Menjaga Kesehatan Jantung hingga Turunkan Berat Badan

Infeksi jamur yang disebabkan oleh jamur Candida di area vagina bisa dicegah perkembangannya dengan mengonsumsi kimchi.

Memperlambat proses penuaan

Salah satu faktor yang mempercepat proses penuaan adalah adanya inflamasi di dalam tubuh. 

Kimchi memiliki kandungan antiinflamasi yang sangat berguna untuk mencegah terjadinya inflamasi di pencernaan sehingga akan memperlambat proses penuaan.

Mendukung kesehatan mata

Baca juga: Kolesterol Tinggi - Simak Tanda-tanda atau Gejalanya, Ada yang Sering Dialami Banyak Orang

Baca juga: Wisata Manado dan Sekitarnya, Penjara Tua di Minut Sulawesi Utara Bisa Jadi Pilihan Menengok Sejarah

Kimchi memiliki kandungan beta-karoten yang merupakan jenis antioksidan yang akan diubah menjadi vitamin A oleh tubuh dan bisa ditemukan pada sawi putih yang menjadi bahan kimchi.

Konsumsi beta-karoten akan mendukung kesehatan mata yang akan semakin menurun seiring bertambahnya usia.

Memiliki kemungkinan untuk menurunkan gula darah

Mengonsumsi kimchi selama setidaknya 8 minggu bisa menurunkan resistensi insulin dan meningkatkan metabolisme glukosa di dalam tubuh.

Hasilnya, terdapat penurunan gula darah yang merupakan salah satu faktor penyebab diabetes.

Selain rasanya enak, ternyata ada banyak sekali manfaat kimchi untuk kesehatan yang tidak boleh dilewatkan.

Namun Anda yang tidak kuat dengan rasa pedas, bisa memilih jenis kimchi yang memiliki level pedas lebih rendah agar tidak memicu naiknya asam lambung.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengenal 6 Manfaat Kimchi untuk Kesehatan".

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.