Daftar Makanan yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Beberapa kandungan makanan yang perlu dipenuhi untuk mejaga Kesehatan Ginjal adalah yang tidak mengandung tinggi potasium, fosfor, kalium, dan natrium.

Karena kandungan-kandungan tersebut dapat memperberat kerja ginjal.

Berikut ini daftar makanan untuk kesehatan ginjal yang bisa dikonsumsi setiap hari.

1. Paprika merah

Salah satu makanan untuk kesehatan ginjal adalah paprika merah, karena rendah potasium, kaya serat, vitamin C, B6, A, asam folat, dan serat.

Bahkan disebutkan paprika merah juga mengandung antioksidan lycopene yang dapat melindungi dari beberapa jenis kanker.

2. Kubis

Makanan untuk kesehatan ginjal yang berikutnya adalah kubis, karena sayuran ini memiliki daun dengan kandungan fitokimia.

Selain itu antioksidan di dalamnya berfungsi menahan radikal bebas berbahaya dalam tubuh, sehingga dapat mengurangi risiko kanker, disfungsi ginjal, dan penyakit kardiovaskular.

Kubis pun kaya akan vitamin dan mineral yang tidak membahayakan ginjal.

3. Bawang putih dan merah

Bawang putih dan bawang merah menjadi makanan yang ramah untuk ginjal, karena bawang putih memiliki efek renoprotektif.

Sedangkan bawang merah mengandung flavonoid dan quercetin sehingga dapat mencegah pengendapan lemak di pembuluh darah, termasuk rendah potasium.

4. Asparagus

Asparagus adalah salah satu sayur yang sehat untuk ginjal karena rendah kalori, tinggi vitamin A, K, dan C.

Akan tetapi kandungan mineral seperti potasium, kalsium, dan fosfornya sedikit lebih tinggi, sehingga tetap perlu memperhatikan konsumsinya.

5. Biji labu

Biji labu sarat dengan vitamin E, seng, protein, tembaga, dan besi, secara ilmiah telah terbukti menurunkan risiko batu kandung kemih, namun kandungan fosfor dalam biji labu cukup tinggi sehingga tetap perlu diperhatikan dalam konsumsinya.

6. Beri-berian

Ada beragam jenis buah beri-berian yang disebut sangat baik untuk ginjal sehat, contohnya adalah cranberry, raspberry, bluberi, stroberi, ceri.

Sebagian besar buah-buah ini memiliki kandungan kaya akan vitamin C, dan bersifat sebagai antioksidan, antikanker, hingga antiinflamasi.

7. Ikan berlemak

Ikan dengan lemak omega-3 juga sangat baik untuk kesehatan ginjal, otak, dan jantung karena mengandung antiperadangan.

Selain itu kebutuhan protein juga dapat terpenuhi. Ikan berlemak omega-3 ini bisa didapat pada jenis ikan seperti salmon.

8. Kale

Kale adalah sayuran yang kaya nutrisi untuk mengatur kadar gula darah postprandial, sayuran ini juga disebut baik untuk mengatasi diabetes, yang bisa memicu masalah pada ginjal.

9. Semangka

Semangka juga menjadi buah yang sarat dengan antioksidan, sehingga dapat menangkal oksigen berbahaya yang dapat mencegah cedera ginjal.

Akan tetapi dianjurkan untuk tidak mengonsumsi semangka dalam jumlah yang terlalu banyak.

10. Ubi ungu

Ubi ungu menjadi salah satu sumber makanan untuk kesehatan ginjal karena dengan mengkonsumsi ini terbukti dapat mengurangi peradangan dan berat badan.

Salah satu faktor risiko dari penyakit ginjal. Akan tetapi kandungan potasium di dalamnya cukup tinggi, sehingga tetap perlu berhati-hati.

11. Apel

Apel menjadi buah yang rendah potasium, kaya serat, dan memiliki efek antiinflamasi alami, yang bagus untuk menjaga kesehatan ginjal.

Konsumsi apel juga dianjurkan dimakan bersama kulitnya.

12. Kembang kol

Makanan untuk kesehatan ginjal lainnya adalah kembang kol, karena sayuran ini memiliki kandungan vitamin C, K, dan B, serat, dan bersifat sebagai antiinflamasi.

Hal tersebut membuat kembang kol bisa menjadi pilihan yang baik dalam makanan harian.

13. Putih telur

Putih telur juga menjadi sumber protein yang bagus untuk kesehatan ginjal, karena tidak mengandung fosfor seperti yang ditemukan di kuning telur. Oleh karena itu, lebih disarankan untuk mengonsumsi putih telur ketimbang kuning telur.

14. Ayam

Makanan lainnya adalah ayam sebagai sumber protein yang baik, sebaiknya tidak menggunakan kulit karena akan lebih sedikit natrium, fosfor, dan kalium.

Selain itu, ayam juga menjadi sumber protein berkualitas tinggi yang sehat juga untuk anak.

15. Nanas

Nanas juga menjadi buah tropis yang rendah potasium tetapi tinggi serat, mangan, dan vitamin C di dalamnya, sehingga dibandingkan dengan buah tropis lain seperti jeruk dan pisang, lebih disarankan konsumsi nanas dalam menjaga ginjal sehat.

Keseimbangan cairan juga penting dalam menjaga kesehatan ginjal, selain konsumsi makanan untuk kesehatan ginjal ini. Sekaligus terapkan pola hidup sehat.

Jenis Penyakit Akibat Ginjal Tidak Sehat

Jangan salah, ada beragam jenis penyakit akibat ginjal tidak sehat yang dibiarkan terus menerus, diawali dengan penurunan fungsi ginjal secara bertahap, lalu memicu penyakit seperti:

- Gagal ginjal kronis

- Gangguan jantung

- Anemia

- Gangguan tulang

- Kerusakan pada sistem saraf pusat

- Menurunnya gairah seks, disfungsi ereksi, hingga berkurangnya kesuburan (*)

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.

SUMBER GRIDHEALTH