Inilah Manfaat Konsumsi Brokoli, Baik Untuk Kesehatan Tulang dan Kulit

Kabar baiknya, keduanya keduanya hadir dalam brokoli.

Vitamin K memiliki peran dalam pembekuan darah, tetapi beberapa ahli juga menyarankan bahwa vitamin K dapat membantu mencegah atau mengobati osteoporosis.

Orang dengan kadar vitamin K rendah mungkin lebih mungkin mengalami masalah dengan pembentukan tulang.

Mendapatkan cukup vitamin K dari makanan dapat membantu menjaga kesehatan tulang.

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), secangkir brokoli dengan berat sekitar 76 gram (g) mengandung 3 persen hingga 3,5 persen dari kebutuhan harian seseorang akan kalsium, 45–54 persen dari kebutuhan harian mereka akan vitamin C, dan 64-86 persen dari kebutuhan harian mereka akan vitamin K, tergantung pada usia dan jenis kelamin mereka.

Meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh

Vitamin C adalah antioksidan yang memberikan berbagai manfaat.

Ini mendukung sistem kekebalan tubuh dan dapat membantu mencegah kanker, penyakit kardiovaskular (CVD), katarak, dan anemia.

Dalam bentuk suplemen, vitamin C juga dapat membantu mengurangi gejala flu biasa dan mempersingkat waktu pilek berlangsung.

Meningkatkan kesehatan kulit

Vitamin C membantu tubuh memproduksi kolagen, yang merupakan sistem pendukung utama sel dan organ tubuh, termasuk kulit.

Sebagai antioksidan, vitamin C juga dapat membantu mencegah kerusakan kulit, termasuk kerutan akibat penuaan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin C dapat berperan dalam mencegah atau mengobati kondisi kulit seperti herpes zoster dan kanker kulit.

Baca juga: Terungkap 8 Makanan yang Bisa Kontrol Asam Urat, dari Buah hingga Sayuran

Baca juga: Manfaat Kesehatan Daun Mint, Bisa untuk Pengobatan Asma dan Mengatasi Sakit Kepala

Artikel ini telah tayang di Tribunhealth.com