Tipas Kesehatan
Tak Banyak yang Tahu 5 Cara Aman Minum Kopi Agar Asam Lambung Tidak Naik
Ada orang-orang penderita maag yang akan bermasalah jika minum kopi karena takut asam lambungnya naik.
Cold brew adalah metode ekstraksi kopi dengan cara merendam bubuk kopi dengan air dingin selama 12-20 jam dan menyaringnya.
Kopi yang diekstrak dengan metode cold brew tak hanya memiliki cita rasa yang lebih tidak pahit, tapi juga ramah di perut dan tidak menyebabkan asam lambung atau masalah pencernaan lainnya.
Kopi yang diekstrak dengan air dingin, kadar asam dan kafein yang terekstrak akan lebih sedikit.
Setidaknya, kopi cold brew mengandung kadar asam 70 persen lebih rendah ketimbang kopi yang diseduh dengan air panas.
4. Jangan Minum Kopi saat Perut Kosong
Ilustrasi kopi (Pexels)
Beberapa orang memang memiliki kebiasaan ngopi di pagi hari, bahkan sebelum mereka sarapan.
Begitu pun orang-orang Italia, di mana mereka punya kebiasaan minum kopi di pagi hari sebelum bekerja dan sebelum perut terisi dengan makanan berat.
Namun, bagi orang-orang dengan perut yang sensitif, tidak disarankan minum kopi dengan kondisi perut masih kosong.
Kopi mengandung kafein yang bisa menyebabkan asam lambung meningkat.
Minum kopi saat lambung belum terisi makanan akan membuat perut terasa nyeri.
Untuk itu makanlah terlebih dahulu meski hanya kudapan atau makanan ringan sebelum meminum secangkir kopi.
5. Sediakan Air Putih setelah Minum Kopi