Berita Kesehatan
Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan Anda, Termasuk Mengurangi Risiko Kanker
Fakta penting tentang buah nanas adalah punya banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Apa saja manfaatnya, simak artikel ini.
Manfaat makan buah nanas akan mencukupi asupan flavonoid dan asam fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan. Terlebih lagi, banyak antioksidan dalam nanas yang bersifat terikat. Hal ini memungkinkan antioksidan bertahan lebih lama dalam tubuh.
3. Melancarkan pencernaan
Manfaat buah nanas untuk kesehatan berikutnya adalah melancarkan sistem pencernaan. Nanas mengandung sekelompok enzim pencernaan yang dikenal sebagai bromelain.
Enzim ini berfungsi sebagai protease, yang memecah molekul protein, seperti menjadi asam amino dan peptida.
Setelah molekul protein dipecah, mereka lebih mudah diserap di usus kecil. Ini dapat sangat membantu bagi orang dengan gangguan pankreas, suatu kondisi di mana pankreas tidak dapat membuat cukup enzim pencernaan.
Misalnya, satu penelitian menunjukkan, peserta dengan gangguan pankreas mengalami pencernaan yang lebih baik setelah mengonsumsi suplemen enzim pencernaan yang mengandung bromelain, dibanding mengambil suplemen enzim pencernaan yang sama tanpa bromelain.
Bromelain juga banyak digunakan sebagai pelunak daging komersial karena kemampuannya memecah protein daging yang keras.
Itu sebabnya, manfaat buah nanas juga seringkali dipakai dalam memasak daging agar lebih lunak.
4. Mengurangi risiko kanker
Kanker merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan pertumbuhan sel yang tidak terkendali. Perkembangannya biasanya terkait dengan peningkatan jumlah radikal bebas dan peradangan kronis.
Beberapa penelitian menunjukkan, nanas dan senyawanya dapat menurunkan risiko kanker. Ini karena manfaat buah nanas dapat meminimalkan senyawa oksidatif dan mengurangi peradangan.
Salah satunya adalah kelompok enzim pencernaan yang disebut bromelain. Studi telah menunjukkan, bromelain juga dapat membantu melawan kanker.
5. Meningkatkan imunitas
Manfaat buah nanas untuk kesehatan juga terkait dengan sistem kekebalan tubuh. Buah ini mengandung berbagai macam vitamin, mineral dan enzim, seperti bromelain yang dapat meningkatkan kekebalan dan menekan peradangan.
Satu studi sembilan minggu memberi makan 98 anak sehat yang terbagi dalam 3 kelompok. Setiap harinya, kelompok pertama diberi makan tanpa nanas, kedua diberi potongan nanas 140 gram, dan ketiga porsi nanas 280 gram.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/manado/foto/bank/originals/buah-nanas-5475373.jpg)