Ingin Ginjal Sehat? Konsumsi 9 Sayuran Yang Ada di Dapur Anda, Untuk Membersihkan Kinerja Ginjal

Kembang kol adalah sayuran silangan lainnya yang merupakan tambahan yang sangat baik untuk diet ramah ginjal.

Sayuran ini mengandung asam folat, serat, dan bisa membersihkan ginjal serta memperkuatnya.

Kembang kol adalah sayuran rendah kalium yang dapat dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal kronis.

3. Paprika Merah

Paprika merah dikenal sebagai sayuran ramah ginjal yang sempurna karena kandungan kalium yang rendah.

Kadar kalium yang tinggi dalam darah dapat mempersulit ginjal untuk menghilangkannya, sehingga menyebabkan penyakit ginjal kronis.

Paprika merah mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A dan B6 serta nutrisi lain seperti asam folat dan serat yang penting untuk kesehatan ginjal Anda.

Anda bisa mendapatkan paprika merah dengan menambahkannya ke dalam salad atau memakannya mentah.

4. Kale

Kale adalah sayuran silangan lainnya yang sehat untuk ginjal karena kandungan kaliumnya yang rendah.

Menurut National Kidney Foundation, kale dikemas dengan vitamin A dan C, kalsium, dan mineral penting lainnya yang membantu meningkatkan fungsi ginjal.\

Perlu diketahui, Kale dianggap sebagai pilihan makanan kalium sedang dan harus dibatasi oleh orang-orang yang menjalani diet kalium.

5. Bayam

Bayam adalah sumber vitamin A yang sangat baik, dibutuhkan untuk produksi jaringan epitel yang sehat, yang melapisi tabung filtrasi kecil di dalam ginjal dan saluran kemih.

Fungsi jaringan ini meliputi sekresi, absorpsi selektif, proteksi, transpor transeluler, dan penginderaan.