Resep Menu Makan Siang Praktis: Cah Labu Siam Jamur Kuping

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk cob Resep Cah Labu Siam Jamur Kuping ini.

Menu makanan ini pas disantap saat makan siang.

Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
300 gram labu siam, potong korek api besar
3 buah jamur kuping, rendam, potong-potong

1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, memarkan
3 buah cabai hijau besar, iris miring

3 buah cabai merah besar, iris miring
2 sendok makan saus tiram

1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cah Labu Siam Jamur Kuping:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

2. Tambahkan labu, cabai, dan jamur. Aduk rata. Masak sampai setengah layu.

3. Masukkan saus tiram, garam, merica dan gula pasir. Tuang air masak sampai matang.

Baca juga: Resep Menu Makan Siang Praktis: Bola-Bola Daging Tumis Kacang Merah

Baca juga: Resep Menu Makan Siang Spesial: Tumis Ayam Suwir

Baca juga: Resep Menu Makan Siang Praktis: Bola-bola Putih Telur Goreng

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Cah Labu Siam Jamur Kuping Enak, Cocok Jadi Teman Menu Utama Siang Ini