Resep Makanan
Resep Menu Makan Siang Spesial: Rolade Wortel Saus Keju
200 gram ayam giling.. 50 gram daging giling.. 4 lembar roti tawar, celup 75 ml susu cair, haluskan
1. Dadar, kocok lepas telur dan garam. Dadar di atas pan antilengket yang sudah diolesi margarin tipis. Buat dadar tipis-tipis. Sisihkan.
2. Rolade, aduk rata ayam giling, daging giling, roti, bawang putih, bawang merah, saus tomat, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.
3. Sendokkan adonan di atas plastik. Ratakan. Beri sebuah wortel di tengahnya. Padatkan. Gulung plastik. Ikat. Tusuk-tusuk.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Tumis rolade dalam margarin sampai kecokelatan.
5. Saus, panaskan susu cair. Masukkan potongan keju. Aduk sampai larut. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata.
6. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai kental.
Baca juga: Resep Menu Makan Siang Praktis: Tempe Teri Kari
Baca juga: Resep Menu Makan Siang: Tumis Kecipir Balado
Baca juga: Resep Menu Makan Siang Praktis: Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Rolade Wortel Saus Keju Enak, Menu Fancy Untuk Lengkapi Makan Siang Hari Ini