Resep Makanan
Resep Kroket Kentang Bumbu Gulai, Nikmat Disantap Bersama Keluarga, Yuk Coba!
400 gram kentang kukus, dihaluskan.. 2 sendok makan susu bubuk.. 1 butir telur.. 1/2 sendok teh garam
lihat foto
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1/8 sendok teh jintan
Bahan Pencelup:
3 buah putih telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Kroket Kentang Bumbu Gulai:
1. Isi, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tahu. Aduk rata.
3. Tambahkan santan, air asam, garam, gula, dan merica bubuk. Masak sampai matang dan meresap.
4. Kulit, campur kentang kukus, garam, gula pasir, merica bubuk,pala bubuk, dan margarin sampai rata.
5. Ambil 20 gram adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
6. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam kocokan putih telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Resep lainnya:
• Resep Cumi Masak Tinta dan Daun Melinjo, Pelengkap Makan Siang Lezat dan Istimewa
• Resep Bola-Bola Keriting, Camilan Praktis dan Lezat, Yuk Coba!
• Resep Wafel Havermut Saus Madu, Bikin Keluarga Makin Lahap saat Sarapan, Yuk Coba!
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kroket Kentang Bumbu Gulai Enak Ini Punya Rasa Nikmat Luar Dan Dalam
