Begini Resep Mudah Membuat Bakso Sapi di Rumah yang Dijamin Anti Gagal

TRIBUNMANADO.CO.ID - Lebaran Idul Adha sudah usai, Moms pasti mempunayi stok daging sapi yang sangat banyak di kulkas.

Sampai-sampai Moms bingung mau masak apalagi karena stok daging sapi terlalu banyak.

Daripada bingung mau masak apa, coba Moms membuat bakso sapi yang tentunya enak dan tak kalah dari yang dijual oleh tukang bakso sapi.

Bakso sapi merupakan salah satu kuliner populer di Indonesia.

Kuliner ini bisa ditemui di berbagai sudut, mulai dari desa-desa hingga perkotaan.

Mulai dari pedagang kaki lima hingga rumah makan istimewa menjajakan sajian lezat ini.

Harganya pun bermacam-macam, mulai dari yang ramah kantong, hingga yang bikin bokek.

Terbayang tidak jika bisa membuat dan menikmati bakso sendiri di rumah?

Sebenarnya, bakso disajikan dengan semangkuk kuah berlemak ditambah dengan sawi dan mi.

Terkadang, tersedia pula tetelan, babat, atau iso untuk melengkapi kelezatan semangkuk bakso sapi.

Namun, kali ini yang akan dibahas adalah cara membuat pentol bakso kunci sukses membuat bakso adalah tekstur pentol baksonya, yaitu lembut dan kenyal.

Gunakan food processor untuk menggiling daging ketimbang blender karena pisau nya yang besar memang didesain untuk menggiling daging.

Atau jika tidak punya food processor, carilah jasa penggilingan daging di pasar.

Dilansir dari kanal YouTube Dhasilfa Raditya, ini cara membuat bakso yang kenyal tanpa pengenyal.

Bahan: