Sering Dipandang Sebelah Mata, Lengkuas Ternyata Punya Banyak Manfaat, Apa Saja?

Dilansir dari Healthline.com, berikut beberapa manfaat lengkuas yang mungkin tak banyak orang tahu.

• Cabai Rawit Ternyata Masuk Dalam Daftar 13 Bahan Alami yang Bisa Menurunkan Berat Badan

1. Kaya antioksidan

Lengkuas merupakan salah satu bumbu masakan yang kaya antioksidan, terutama polifenol.

Polifenol sendiri merupakan sekelompok antioksidan yang dikaitkan dengan manfaat kesehatan, seperti peningkatan memori dan menurunkan gula darah dan kadar kolesterol LDL (buruk).

Polifenol juga dianggap melindungi tubuh terhadap diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. 

Namun, tidak ada penelitian secara langsung menghubungkan lengkuas dengan manfaat di atas, sehingga diperlukan lebih banyak penelitian sebelum kesimpulan kuat dapat dibuat.

2. Menurunkan tingkat risiko berbagai jenis kanker

Studi tabung menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam lengkuas, yang dikenal sebagai galangin, dapat membunuh sel kanker atau mencegahnya menyebar.

Lebih khusus, satu studi menyoroti kemampuan rempah-rempah untuk membunuh dua jenis sel kanker usus besar manusia.

Studi lain menunjukkan lengkuas mungkin bisa melawan sel-sel kanker payudara, saluran empedu, kulit, dan kanker hati.

Namun, penelitain itu tidak dilakukan pada manusia sehingga masih perlu banyak penelitian soal manfaat lengkuas pada manusia.

3. Mengurangi peradangan dan rasa sakit

Lengkuas dapat mengurangi peradangan yang menyebabkan penyakit, karena mengandung HMP, suatu fitokimia yang terjadi secara alami.

Hal itu didapat dari tabung percobaan dan penelitian pada binatang menunjukkan bahwa lengkuas berkhasiat sebagai anti-inflamasi yang kuat.

Namun, masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terkait manfaat lengkuas untuk mengurangi rasa sakit pada manusia.