Info Kesehatan
Sering Dipandang Sebelah Mata, Lengkuas Ternyata Punya Banyak Manfaat, Apa Saja?
Padahal, manfaatnya sangat banyak dan tak kalah dengan jahe. Ya, bumbu dapur tersebut adalah Lengkuas.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Lengkuas dapat mengurangi peradangan yang menyebabkan penyakit, karena mengandung HMP, suatu fitokimia yang terjadi secara alami.
Hal itu didapat dari tabung percobaan dan penelitian pada binatang menunjukkan bahwa lengkuas berkhasiat sebagai anti-inflamasi yang kuat.
Namun, masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terkait manfaat lengkuas untuk mengurangi rasa sakit pada manusia.
Selain untuk peradangan, lengkuas juga memiliki manfaat lainnya.
Ya bumbu dapur yang satu ini sering dipandang sebelah mata.
Padahal, manfaatnya sangat banyak dan tak kalah dengan jahe.
Ya, bumbu dapur tersebut adalah Lengkuas.
Dilansir dari Healthline.com, salah satu manfaat lengkuas adalah karena di dalamnya kaya antioksidan.
Lengkuas merupakan salah satu bumbu masakan yang kaya antioksidan, terutama polifenol.
Polifenol sendiri merupakan sekelompok antioksidan yang dikaitkan dengan manfaat kesehatan, seperti peningkatan memori dan menurunkan gula darah dan kadar kolesterol LDL (buruk).
Polifenol juga dianggap melindungi tubuh terhadap diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Namun, tidak ada penelitian secara langsung menghubungkan lengkuas dengan manfaat di atas, sehingga diperlukan lebih banyak penelitian sebelum kesimpulan kuat dapat dibuat.
Tak hanya itu, lengkuas juga bermanfaat untuk meredakan nyeri, mencegah kanker, bahkan mengatasi kemandulan.
Bahkan, lengkuas disebut bisa menurunkan risiko terkena berbagai penyakit, seperti kanker hingga meningkatkan kesuburan.
Lengkuas juga disebut bisa meredakan rasa sakit.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/manado/foto/bank/originals/lengkuas.jpg)