Kesehatan
Penting Bagi Tubuh, Berikut Beberapa Makanan yang Mengandung Zinc
Kebutuhan mineral ini umumnya dapat terpenuhi dengan mengonsumsi makanan mengandung zinc.
Sedangkan satu gelas susu, terdapat 9 persen dari total kebutuhan harian zinc.
Selain zinc, susu dan produk olahannya juga mengandung protein, kalsium, dan vitamin D.
7. Telur
Konsumsi satu butir telur dapat mencukupi lima persen kebutuhan zinc harian tubuh.
Selain zinc, telur juga mengandung vitamin B, selenium, dan kolin.
8. Kentang, kangkung, kacang hijau
Kandungan zinc dalam sayuran dan buah-buahan umumnya tidak signifikan.
Namun, beberapa jenis sayuran dapat meningkatkan pasokan zinc untuk tubuh.
Konsumsi satu buah kentang berukuran besar dapat mencukupi sembilan persen kebutuhan zinc harian.
Sayuran lain seperti kacang hijau dan kangkung per 100 gram mengandung sekitar tiga persen kebutuhan zinc harian.
Meskipun kandungan zinc dalam sayuran kalah banyak dengan bahan makanan lain, namun konsumsi sayuran dapat mengurangi risiko penyakit jantung sampai kanker.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "8 Makanan yang Mengandung Zinc".
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/manado/foto/bank/originals/makanan-yang-mengandung-zinc.jpg)